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小麦面粉机定期设备维护提高生产出粉效率

www.8455.com 发布时间:2018-12-30关注:98

         小麦面粉机企业不断的提高设备的功能,完善设备的性能,改善工艺流程,就是为了为消费者提供高质量的面粉。采用了新的制粉方法,改善物料分级工序,来提高面粉纯度。在加工面粉的过  程中,操作小麦面粉机需要经过清粉工艺,提升面粉质量。其中如果清粉效果不理想的话,可以重复进行操作。
         一般清粉机前中段筛下物较为纯净,随着后中段物料逐步减少,料层会很容易被吹穿,从而会导致筛下物不纯,含细麸星。若清粉机数量足够,应对送往心磨的所有物料均进行清粉或采取二次  清粉工艺。这时将不太纯净的麦心再集中起来,送往清粉机再精选、清粉一次,即重复清粉,可以获得比只有一次清粉较多的纯净麦心。小麦面粉机在生产面粉时,重清是面粉机械设备必不可少的工序  。其使用范围如下:用于等级面粉厂生产等级粉,提高高等级粉的质量及出粉率。适合于杜伦小麦的制粉,生产高质量的通心粉。
      小麦面粉机的水平直接影响着面粉机性能的发挥,从而影响面粉质量与出粉率,因此操作是至关重要的。要操作好设备首先要了解小麦面粉机制粉流程及其特点、系统设置的情况及各系统的作  用,掌握如何操作才能达到佳制粉效果;要熟悉小麦面粉机的主要结构及作用、在生产过程中的操作注意事项、方法等,尤其与研磨效果密切关联的部位;再次要熟记各系统磨辊技术参数的配备情况及各  系统筛网的配备情况,以便在操作上做好配合;还要掌握测定剥刮率和取粉率的方法,保证小麦面粉机的效果;后要掌握一定的电工原理、机械设备维护保养等方面的常识,具备了相关的理论常识,再结  合生产实际,熟悉工艺流程,可有效提高员工的操作技能,为小麦面粉机及整个生产的操作奠定良好的基础。掌握测定剥刮率和取粉率的方法,保证各道小麦面粉机的效果。
       小麦面粉机,操作人员素质的高低和职业道德甚至心情都会很大的影响到小麦面粉机的效率,人是很复杂的动物,也是难操控和管理的,人的操作严重的会影响到设备的使用寿命.而想要长时间的 能使用小麦面粉机,就要对机械进行保养和维护。
     使用小麦面粉机前,要进行短时间的空转,并检查设备是否出现异常,电机能否正常运行,出现异常时要及时解决,否则会影响到加工生产的效率.这个过程一般用时很短,但是却很有用。在使用小麦  面粉机完毕后,要进行关机并检查是否有物料存留,对小麦面粉机进行清理,查看磨损部位的磨损程度,是否需要添加润滑油或更换磨损部件,检查电机的线路,当检查完毕并清理结束之后,进行断电。
     在小麦面粉机的制粉工艺中,清粉机的工作效果不仅与自身的配置有关,还受物料颗粒均匀程度的影响。物料在进入小麦面粉机清粉机之前,要尽量保持颗粒均匀,这是保证清粉机良好清粉效果  的前提,也是保证全自动面粉机生产质量的关键。通常情况下,在清粉前将物料预先分级,缩小其粒度范围,并在筛理时设置合适的筛理长度筛净细粉。否则,细粉会被吸走成为低等级粉,降低出粉率  ,而且细粉在风道中容易沉积,造成风道堵塞,影响全自动小麦面粉机的生产效率,因此前路的筛理工序也尤为重要。
       生产情况,外界环境不同,都有它适宜的清理频率,对小麦面粉机十分了解,掌握了更好的清理频次,那是最好的,根据小麦品质来生产相应的面粉!平常所需要用来加工馒头、饺子、糕点、面  包等各种面食所需要的面粉都是不尽相同的,不能通用的,因各种面粉有各种面粉的特质,用不同品质的小麦生产出来的。
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